| 【コンベクションオーブンの特徴】 ・ガス火の熱風をファンで強制対流させムラなく均一に調理 ・オーブン扉を開けるとファンが止まり熱風を止める安心構造 ・コンピュータが多彩な機能を発揮します ・使いやすく幅広い、温度調節範囲と調理時間入力範囲 【トップバーナーの特徴】 ・サビや腐食に強いセラミック加工バーナーを採用 ・フラットなトッププレートで鍋の移動がスムーズ ・二重バーナーが１つのコックで操作できます |
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・ガスレンジの理想のかたちを目指したＶシリーズ ・高性能サーモスタット内臓（１００℃～３２０℃） ・内部炎口バーナー採用 |
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・耐久性に優れ、美しいステンレス製のエクステリア ・最大１７．４ｋｗを誇る強力バーナー搭載 ・バーナー内のガス圧が均等になる３Ｄ構造で、バランスのいい炎が出ます |
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・バーナーが上から焼き上げるので、焼き具合を見ながら使え、煙が ・シュバンクバーナーで食材の芯まで程よく焼き上げます ・省スペース小型から大量調理の大型まで幅広いラインアップ |
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・より多くの皆様にお使い頂けるよう、価格をグッと抑えた低価格訴求型！ ・規格外寸法の焼き台の製作も可能 |
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・空気断熱構造により機器からの輻射熱を大幅カット ・タイマー予約機能で予約炊飯が可能 ・ステンレスとフッ素でお手入れ簡単 ・消化温度とむらし時間の変更でお好みの炊き上がりに ・炊飯工程が一目でわかるディスプレイ |
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プロが認めた”まなでし君” お店のお好みに合わせて、かたさや粘りや甘さの炊飯方法を 自由に変更できる炊き分け名人です！ |
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・連続スパーク点火 ・立ち消え安全装置 ・過熱防止装置 ・デラックスタイプ（白米・炊き込みご飯・お粥可能） |
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・いため物、ギョウザ用、麺ゆで用、スープ用、補助用の火口が ・連続スパーク方式の自動点火で、種火のいらない省エネタイプ ・立ち消え安全装置付きで、使用中にバーナーの火が消えたら |
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・ますます細分化する顧客のニーズに対応するため、店舗や ・”エンペラー”は調理する人の意図や使い勝手に合わせて自由に |
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・エネルギーのロスを防ぎ、強火力を確保するため、特殊ファイヤー ・ゴミや煮こぼれ汁などによる炎口の目詰まりも少なく、いつも安定した ・バーナーヘッドが簡単に取り外せ、掃除が楽にでき衛生的です |
| 【炭 火】 木炭を使用し、肉の美味しさを最大限に引き出します 【セラミック炭】 遠赤外線輻射熱の効果でシズル感抜群 【溶岩セラミック】 遠赤外線効果も豊富で熱伝導も抜群 【熱 板】 遠赤効果が抜群で様々な用途に使えます 【ガス直火】 熱効率がよく、ガスの節約ができる省エネタイプ |
| ・強い火力を保持 ・炎のゆらぎを防ぐ放熱坂受け ・８５０℃ドーナツ型放熱板 ・ステンレス製 ・簡単消化 ・ワンタッチ脱着 ・燃えカスをキャッチ ・お掃除簡単 ・大容量水槽 |
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・洗浄コストの大幅削減を可能とするエコタイプ ・厨房カウンターにラクラク収納、スペース有効活用のコンパクト設計 |
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・省エネ、高性能、衛生面、安全性、食器洗浄器に求められる４つの課題を ・すすぎ水、ガスの使用量、洗剤の使用量を大きくカット ・環境負荷の低減にも役立っています。 |