地球環境にやさしいエネルギー

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2009年01月19日　ガス節約術⑦　パスタのゆで方

毎日のちょっとした事の積み重ねで
ガス代を節約する事ができます。
今年もそんな方法をお伝えして行きたいと思います！

今回は、パスタの意外なゆで方をご紹介します。
スパゲッティなどを料理する時に
パスタを沸騰したお湯に入れますよね。

パスタを沸騰したお湯に入れてかきまぜ、
１分ほど茹でたら火を止めてみてください。
そして、そのパスタの袋に標記してある時間
鍋にフタをして待つだけで
ちゃんとパスタが茹だるのです！！

これには私も抵抗がありましたが
１．６ｍｍの太さで７分茹でるタイプの麺でやってみたら
アルデンテのように茹で上がりました。
（途中で一度かきまぜるとよさそうですが・・・）
この方法でパスタを茹でれば、
いつもおよそ１０分の間
ずっと火をつけていた分のガスを節約できますね！

消火して待つだけ！

よく茹でた方が好きという方もみえると思うので
一度試してみてください。

節約はエコにも繋がります。
是非、実践してみてください！

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2009年01月19日 ガス節約術⑦ パスタのゆで方

2009年01月19日　ガス節約術⑦　パスタのゆで方